deligio

deligio steht für echtes Lebensmittelhandwerk mit Herz und Verstand. Die Akademie in Waltrop bietet Kurse rund ums Backen, Wursten, Grillen, BBQ und internationale Küche mit hochwertigen, regionalen und bio-zertifizierten Zutaten. Als Partner der Regionalwert AG Münsterland liegt der Fokus auf nachhaltiger Landwirtschaft, fairen Erzeugern und transparenter Herkunft. Gründer Oliver Distelkamp ist Bäcker und Fleischsommelier mit fundiertem Know-how in französischer Backkunst und Fleischveredelung. Im Erlebnisstore, Foodtruck und Onlineshop lässt sich deligio bereits heute erleben. Ab Sommer 2025 ergänzt eine Erlebnis-Gastronomie mit wechselnden Themenabenden das Angebot authentisch, regional und voller Genuss.