Das Produkt: Dinkel Vollkornbrot Schlechte Qualität für den Preis von 9,30 Euro pro Kilo. Manchmal waren die Brote so mit Mehl eingesaut dass sie aussahen wie Schneehütten, das geht jetzt wieder los, aber nicht ganz so schlimm, trotzdem nicht in Ordnung. Dann muss etwas mit dem dem Brotteig oder dem Backvorgang nicht stimmen. Schneidet man das Brot in Scheiben sind vier mittleren kaum zu gebrauchen weil sie auseinander bröseln. Eine Frechheit für den Preis. Was ist mit Qualitätsmanagement?
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