Labsal GmbH & Co. KG

Alle unsere Speisen sind selbst- & handgemacht. Ohne Geschmacksverstärker, Aroma- oder Farbstoffe und ohne Jodsalz.

Unser Fleisch ist regionaler Herkunft vom bioland-zertifizierten Dortmunder Schultenhof, der Waltroper Naturfleischerei Kranefoer und von Edles Fleisch aus dem Münsterland. Einzig das Iberico-Fleisch kommt aus Spanien. Wir verwenden zudem ausschließlich Bioland-Eier (ebenfalls vom Schultenhof) und Bioland-Mehl aus Süddeutschland (von Frau Lose).