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Ingenieurbüro Ilsche
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Für Ihre Grossküchen- und Gastronomieplanung bietet Ilsche Ingenieure von der Konzeption über die Planung bis hin zur Implementierung alles aus einer Hand. Wir arbeiten als freies Ingenieurbüro neutral, herstellerunabhängig, ohne Lieferinteressen und finanzieren uns ausschließlich durch Honorareinkünfte. Wir bieten Ihnen individuelle und flexible Lösungen mit dem Bewusstsein auf Qualität, Funktionalität und Ästhetik. Optimale Arbeitsabläufe und -sicherheit, Hygiene, Ökologie sowie die gestalterischen Aspekte und das Wohlbefinden von Gast und Mitarbeiter verlieren wir nicht aus den Augen - dies verfolgen wir konsequent.
Großküchenplanung, Gastronomieplanung, Planung von Betriebsverpflegung, Mensen, Küchen für Ganztagsbetreuung von Kindern, Cafeteria u. Lehrküchen, Schulverpflegung, Beratung, Entwicklung von Entscheidungshilfen bei Betreibermodellen, Optimierung bestehender Einrichtungen & Arbeitsablauf, Wettbewerbs- und Standortanalysen
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