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*Landwirtschaftsmeister mit Ausbilderberechtigung für Landwirt und Fachverkäufer(in) Nahrungsmittelhandwerk (Metzgerei) *Eigener landwirtschaftlicher Betrieb mit Obstanbau, Schwerpunkt Erdbeeren und Himbeeren, *Eigene Hofmetzgerei, Verarbeitung von Schweinen, Rind, Wild aus dem Spessart und Odenwald, Geflügel, Lamm, Ziegen, * Hofladen * Wochenmärkte die mit speziell entwickeltem Verkaufsanhänger und -Container bedient werden * Vollsortiment an Obst und Gemüse * Feinkost * Käse, hauptsächlich von der Schönegger Käsealm * Hoffeste * Ab Mai 2004 Web-shop * Partyservice, mit Geschirrverleih, Buffetservice, Lieferservice, etc. * ab Juni 2004 zunächst 2 Ferienwohnungen in wunderschöner, totalrenovierter Villa, mit Schieferdach, und toller Süd-Ost-Hanglage am westlichen Rande des Spessarts, aus dem Jahre 1918, Ab Ende 2004 noch 5 Ferienwohnungen,