Herzlich Willkommen im Restaurant "Fachwerk" im Hotel Stadt Kassel.
Im Herzen der historischen Altstadt von Rinteln an der Weser, verwöhnen wir unsere Gäste im modernen Ambiente unseres Restaurants und der Bar.

Unsere Speisekarte ist mit viel Sorgfalt und Fokus auf regionale und saisonale Produkte zusammengestellt worden. Im Sommer bieten wir selbstverständlich auch Außen-Plätze in der Fußgängerzone, als auch unserem Biergarten an.

Die mehrfach ausgezeichnete Weinkarte mit über 25 Offenen Weinen und mehr als 1500 Positionen erlaubt spannende vinophile Ausflüge. Verpassen Sie nicht unsere WEIN.FACH.WERK Events über das ganze Jahr, in dem unser Sommelier Sie mit interessanten Gästen und spannenden Weinen mit auf die Reise nimmt.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Familie Brand & das Team des Restaurant Fachwerk