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Baklava, Gewürze, Kaffee mit Kardamom, Nüsse, orientaliche Lebensmittel und vieles mehr... Hinter jedem Unternehmen steht eine Geschichte. Unsere war bisher alles andere als gewöhnlich. 2018 mit meiner Familie als mittelloser Flüchtling aus Damaskus nach Deutschland gekommen ergriff ich, Mohamad Alsaadi, das Schicksal beim Schopf und eröffnete Anfang 2019 ein kleines Lebensmittelgeschäft in Parchim. Schnell war klar, dass die angebotenen syrischen Spezialitäten auch und gerade bei den deutschen Kunden großen Anklang fanden. So erweiterten wir unser Angebot um warme Speisen, vor Ort frisch zubereitet von meiner Frau Abier. Der Kundenstamm wuchs stetig und inzwischen liefern wir unsere Spezialitäten nun auch als Caterer für Feiern im weiteren Parchimer Umland von Sternberg bis Plau am See.