ASKÅ - Nordisch, ehrlich, unverwechselbar. Aska ist das schwedische Wort für Asche und steht bei uns für das, was den Norden ausmacht: das Ursprüngliche, das Bleibende, die Essenz nach dem Feuer. Asche symbolisiert Reinheit, Wandel und die Kraft des Neuanfangs rau, klar und voller Charakter. Erleben Sie moderne skandinavische Küche auf einem stilvollen Hausboot an der Elbe. Direkt an der Elbphilharmonie, mit spektakulärem Blick auf Hafen und Himmel. Genießen Sie kulinarische Momente, die wie feine Asche nachklingen zart, kraftvoll und unvergesslich