S.I.C Gegenstand ist insbesondere die gemeinschaftliche Erzeugung und der Absatz landwirtschaftlicher Erzeugnisse sowie landwirtschaftliche Dienstleistungen. Daneben sind Geschäftszweige zulässig, die der Förderung der landwirtschaftlichen Erzeugung dienen, zu diesem Zweck sind auch Beteiligungen an anderen Unternehmen zulässig. Jedes Vorstandsmitglied vertritt einzeln.