Das Leistungsspektrum, das der Meisterbetrieb Holzbau Georg Hirsch GmbH abdeckt, ist breit gefächert. Selbstverständlich werden sämtliche Zimmerer-, Dachdecker- und Spenglerarbeiten sowie Flachdachabdichtungen angeboten und fachgerecht erledigt. Ergänzend gehört das Entsorgen von Asbestdächern zu den Dienstleistungen. Die Firma Hirsch erstellt zudem Dachgauben, baut Dachflächenfenster ein und führt Aufstockungen in Holzrahmenbauweise aus; auch Pergolen, Vordächer und Carports gehören zum Leistungsangebot. Erweitert wurden die Leistungen um die Herstellung von Blitzschutzanlagen auf dem Dach und um die Neueindeckung von Hallendächern mit Sandwichpaneelen. Somit kann die Fa Hirsch das gesamte Dach "aus einer Hand“ anbieten.