Starke Fleisch- und Wurstwaren

Die Fleischerei Starke in Zerbst stellt Fleisch- und Wurstwaren nach traditionellen Rezepturen her. Ein Schwerpunkt liegt auf Pferdefleisch- und Pferdewurstspezialitäten. Zum Sortiment gehören außerdem Hausmacher Wurst, Aufschnitt, Gerichte im Glas und Salate. Angeboten werden zudem Partyservice mit kalten und warmen Speisen sowie individuell zusammengestellten Buffets und die Lohnschlachtung von Schweinen, Rindern, Pferden, Ziegen und Schafen einschließlich Abholung und Weiterverarbeitung. Der Betrieb verfügt über eine EU-Zulassung für die eigene Schlachtung.