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Vor 22 Jahren entstand unsere Idee, handwerklich hergestellte Lebkuchenspezialitäten aus Nürnberg, im Internet weltweit zum Verkauf anzubieten. Im Gegensatz zur Produktion der so genannten Massenware aus den Fabriken, liegt der Schwerpunkt unserer Geschäftsidee in der handwerklichen Herstellung, besonders aber auf der Verwendung feinster Rohstoffe sowie auf dem Verzicht des Zusatzes von künstlichen Aromen oder Konservierungsstoffe. Durch diese Art der Herstellung, die auch nur einen begrenzten Produktionsumfang ermöglicht, können wir Produkte anbieten, die sich in der Qualität, im Geschmack und auch in der Frische von Produkten industrieller Herstellungsverfahren deutlich unterscheiden.