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Verschiedene frische Biere vom Fass, dazu ausgesuchte Spezialitäten aus der Flasche runden das gastronomische Angebot ab. Und natürlich müssen die regelmäßigen und zahlreichen Events erwähnt werden, beispielsweise die legendäre "Après-Skiparty", die alle bereits Kultstatus in der heimischen Region erreicht haben und nach wie vor für ein volles Haus sorgen. Inhaberin des Koblenzer Brauhauses ist die erfahrene Gastronomin Monika Retzmann, die auch die Brauhäuser in Neuwied ("Brauhaus zur Nette") und Mülheim-Kärlich erfolgreich betreibt. In Neuwied stehen für verschiedenste Feiern zwei Gesellschaftsräume zur Verfügung, eine schöne Außenterrasse lädt im Sommer zum gemütlichen Verweilen ein. In Mülheim-Kärlich gibt es ebenfalls eine Terrasse, dazu Gesellschaftsräume, die nach Voranmeldung sogar 500 Personen aufnehmen können!