Info

Unsere Familie betreibt Weinbau seit 1950.Wir bewirtschaften ausschließlich Weinberge, die zu der Lage "Klingenberger Schloßberg" gehören und die in Form kleiner Terrassen angelegt sind. Die Hangrichtung ist Süd-Südwest. Die Hangneigung beträgt zwischen 50 % und 100 %. Damit sind beste Voraussetzungen für eine maximale Sonnenbestrahlung gegeben, was vor allem den roten Rebsorten entgegenkommt.Die Trockenmauer hinter den Rebzeiten bestehen aus rotem Bundsandstein. Sie wirken in der Nacht als natürliche Kachelöfen nach und heben die Durchschnittstemperatur im Weinberg insgesamt noch an.35 % unserer Rebfläche ist mit Spätburgunder bestockt. Die Portugieserrebe hat den gleichen Anteil. Die restlichen 30 % verteilen sich auf Frühburgunder, St. Laurent, Müller-Thurgau, Silvaner, Bacchus, Riesling, Gewürztraminer und als neue, pilzresistente Sorte den Regent.Schon seit 1980 befolgen wir die Grundsätze des umweltschonenden Weinbaus.