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Das Samariter Fastenzentrum steht für ein gesundes Leben. In den Häusern in Hörstel, Volkertshausen, Madeira, Mallorca und Fuerteventura werden diverse Fastenkurse angeboten. Darunter das Heilfasten, Basenfasten, Früchtefasten und das Breuss-Fasten. Ein ausgewogenes Fastenprogramm hilft oft bei den unterschiedlichsten Erkrankungen, den Heilungsprozess zu beschleunigen.