Produkte Brot und Brötchen – unterschiedliche Brotsorten und viele Brötchenvarianten, Kuchen und Gebäck – eine große Auswahl an Kuchen, je nach Saison und Anlass, Torten, darunter auch speziell auf Wunsch gefertigte Hochzeitstorten, Spezialitäten wie z. B. Baumkuchen, Saisonale Produkte wie verschiedene Stollen-Sorten (z. B. Mohnstollen, Nussstollen, Marzipanstollen)
Dienstleistungen Herstellung und Verkauf von Brot, Brötchen, Kuchen und weiteren Backwaren, Anfertigung von individuellen Kuchen und Torten nach Kundenwunsch — darunter auch Hochzeitstorten, Produktion nach überwiegend traditionellen Rezepten, kombiniert mit moderner Produktionstechnik