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Über das Unternehmen

Bereits seit 1881 leben wir, die Brotspezialisten von Krome's Backstube, die Werte Natur, Zeit und Handwerk. Das spiegelt sich nicht nur in bestehenden traditionellen Herstellungsverfahren und altbewährten Rezepten wider, sondern auch in der Verwendung von besten regionalen Rohstoffen für die Vielfalt an leckeren Backwaren. Die Liebe und Leidenschaft zum Bäckerhandwerk wird dabei jeden Tag aufs Neue von den rund 300 Mitarbeitenden gelebt. Unser besonderer 3-Stufen-Natursauerteig mit der extra langen Ruhezeit macht das Broterlebnis letztlich perfekt. All unsere Köstlichkeiten können an den 26 Standorten in der Region genossen werden. Erleben Sie uns in Holzminden.