handwerk bundesweit

Das Handwerk bezeichnet die Gesamtheit des Berufstandes aller handwerklich tätigen Menschen. Vielfältige gewerbliche Tätigkeiten werden unter diesem Begriff zusammengefasst.

Das Handwerk begann im späten Mittelalter zur Handwerkskultur aufzublühen. Durch das Wachstum der Städte veränderte sich die Gesellschaft. Nicht mehr die landwirtschaftlich geprägten Selbstversorger waren jetzt in der Überzahl, sondern eine städtische Bevölkerung, die vermehrt Dienstleistungen nachfragte. Dies führte zur Entwicklung einer Vielzahl von Handwerksberufen. In deren Werkstätten wurden nun nicht nur Einzelstücke im Kundenauftrag gefertigt, sondern eine ständige Produktion setzte ein. Ihre Ezeugnisse verkauften die Handwerker dann auf den städtischen Märkten. Der Großteil aller Erwerbstätigen im Handwerk schloss sich zu Zünften zusammen.

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